老化の元凶『肌糖化』✿すこやかメモ✿弥生

2011-03-10
日差しがまぶしくなり、紫外線が気になる時期…お肌の手入れにも気を抜けませんね。お肌の老化と言えば「酸化」コレ(紫外線対策)には気を付けるのですが、『糖化』ってご存知ですか?お肌たるみくすみの原因は、肌が糖化することにあるそうです。

『糖化は、体内に糖が多いほど起こりやすくなります。 要注意なのが食後、急激に糖分が増えた“高血糖”の状態。

これを防止するのが肌糖化を防ぐポイントです』………医学博士・永井竜児先生の記事より

糖化を防ぐポイント・4

1、血糖値を急に上げない食べ方をする。そのカギは食物繊維

  糖(=炭水化物)より食物繊維を先に摂ると血糖値の上昇を抑えられます。 ダイエットにも効果的な方法です!

 野菜から食べる→次に→最後にごはん (※汁物はいつでもOK)

2、ごはん・パン・甘い物減らす。(ごはんなら朝:昼:夜=1膳:1膳:半膳が目安)間食するならその分、主食を減らして。

3、おやつはビターチョコに!

4、低GI食品(血糖値を急激に上げない食品)を選ぶ

 ぜひ、お試しください。

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